gastronomia
Cha'n tunich K'áak'náab (Guacaras)
Sobre esta experiencia
Cha'n tunich K'áak'náab (Guacaras) rescata la cocina maya yucateca en un espacio íntimo en Sisal donde cada platillo cuenta la historia de la milpa y el mar del norte de Yucatán. Ingredientes como chaya, x'pelón, achiote, habanero, miel de abeja melipona y hierbas medicinales se transforman en degustaciones que combinan técnica culinaria contemporánea con respeto a las recetas tradicionales. Ambiente íntimo, mesas para grupos pequeños. Reserva con 24 horas de anticipación. Capacidad limitada para garantizar la experiencia. Maridaje con destilados locales disponible bajo petición (+$650 MXN por persona).
¿Qué incluye?
Guía local certificado
Equipo de seguridad
Seguro de viajero
Confirmación inmediata
Ingredientes y cocina
Transporte desde Mérida
Propinas (opcionales)
Punto de encuentro
C. 26 X17, 97356 Sisal, Yuc., México
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